政令指定都市になってますます注目が集まる相模原市には、和菓子の銘店がたくさんあります。相模原にちなんだお菓子も豊富にそろっているので、帰省のお土産や贈答品に最適です。

●菓子工房　くろさわ（JR相模線　上溝駅より徒歩15分）
　　住宅街にある和菓子店「くろさわ」は、良質の国産原料にこだわった、季節を感じられる創作和菓子のお店です。相模原市の無形民族文化財であるお祭をイメージして作られた「相模原銘菓　的祭最中」は北海道産の小豆を丹念に練り上げ、きざみ栗を入れた風味豊かな一品です。

● 菓子処　上州屋（小田急線　小田急相模原駅より徒歩5分）
吟味された材料と、地元相模原産の材料を使用しており、お土産にも安心な賞味期限を考慮してつくられた和菓子のお店です。相模原市の4大祭りのひとつ「相模の大凧祭り」をモチーフにした「相模の大凧サブレー」は、北海道産のフレッシュバターと地元でとれた新鮮な卵を使用した栄養価の高いサブレーです。1枚から購入できます。